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红薯煮粥的做法大全

发布时间:2019-11-14 20:34:19

每到冬季红薯盛产的季节,每家每户都会变着法子吃红薯,将红薯洗净裹上一层纸放在微波炉里,转一会比外面卖的烤红薯还像,并且更健康。红薯是一种膳食纤维比较丰富的一种食物,它还可以与米一起煮成粥喝。本文介绍了红薯煮粥的几种做法,想要来学习的就来看看哦。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。红薯属碱性食品,而一般食物都是酸性的,而人体的PH值为7. 4,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡.甘薯:红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。并且红薯对人体器官粘膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积,保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。同时它还是一种理想的减肥食品。它的热量比大米低,而且因为其富含膳食纤维,而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。第一步准备食材。两块红薯,适量的玉米碴。红薯其实有挺多种的,建议使用那种皮是黄颜色的那种。这样的红薯比较甜,粥熬出来有甜味。2第二步将红薯切成小块,块建议切小点,这样便于煮。由于粥煮的时间比较长,所以建议水多放。 第三步大概半小时左右吧,将玉米碴放入水里和红薯一块煮。在煮粥期间建议多翻滚一下,不然锅底容易糊,粥糊了就没法喝了。4第四步,粥的表面起白色了,这个时候粥基本上就好了。而且红薯已经煮烂了。5粥已经盛出来了,来上一碗,喝着这粥真是美滋滋的。当玉米碴放入锅中过,要不间断的去翻滚,大概两三分钟就翻一次,不然锅底是很容易糊的。主料:红薯、辅料:大米、水、第1步、将大米淘洗干净。第2步、红心和白心地瓜切滚刀小块。第 步、将大米和地瓜全部放入电高压锅内胆中,加水大约1200-1500毫升。第4步、设置加压1 -15分钟。解压后就得到粘稠的香甜的地瓜粥。

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